Il piatto d'argento dell'Asm Il “piatto d’argento” Asm quest’anno è giunto la sua ottava edizione. In collaborazione con l’A.m.i.r.a, sez. Sicilia orientale, viene attribuito, da anni, quello che è ormai diventato un premio di spicco nell’ambito dell’industria dell’ospitalità. Nella cittadina balneare accoglienza e ristorazione sono diventate, ormai da tempo, una vera e propria “scuola”.
La professionalità e la capacità di relazionare con turisti e visitatori viene riconosciuta puntualmente ogni anno grazie ad un prezioso dono dell’Azienda servizi municipalizzata che viene consegnato a quanti riescono a distinguersi in questo particolare settore. Il premio è organizzato, appunto, dalla Municipalizzata, presieduta da Bruno De Vita (che si avvale della collaborazione dei componenti del Cda: Lidia Arena, Massimo Losi, Eddy Tronchet e Gianfranco Composto) e dall’”Amira” (Associazione maitre italiani ristoranti ed alberghi). Il riconoscimento, un piatto d’argento massiccio, appunto, realizzato dai maestri argentieri taorminesi, verrà consegnato nei locali dell’hotel Diodoro lunedì (17 dicembre) alle 21 nel corso di una serata all’insegna dell’eleganza. Tutti i maestri della ristorazione accoglieranno gli ospiti indossando un “collare” simbolo del sodalizio. Vi è sempre tanta attesa nel settore della ristorazione ed alberghiera locale, per sapere chi si aggiudicherà il prezioso premio. Alla cerimonia saranno presenti gran parte degli operatori del settore turistico taorminese. Parteciperà alla serata, inoltre, il fiduciario dell’Amira, Rosario Magrì e tanti altri rappresentanti dell’associazione, compreso il consigliere nazionale del sodalizio, Salvatore Sturiale. E’ annunciata la presenza, infine, del presidente internazionale Amira, Raffaello Speri e del vice Cancelliere nazionale, Rosario Magrì, dell’assessore al Turismo, Salvo Cilona, del presidente dell’Uras, Sebastiano de Luca e di tanti ristoratori. |